建议修订蔬菜、土壤环境相关标准
“我有朋友跑到日本去背大米回来吃，我们都觉得好笑。中国重金属的限量标准才是最严的。”王富华介绍，中国大陆土壤镉的限量是0 .3～0 .6m g/kg，而英国和德国是3 .5m g/kg，台湾地区和世界卫生组织是4m g/kg，荷兰是12m g/kg.蔬菜中重金属的限量多与国外持平，如新鲜蔬菜中镉的限量，中国、国际食品法典委员会、欧盟、日本均为0 .05m g/kg.而新鲜蔬菜铅的限量，中国、国际食品法典委员会、欧盟均为0 .1m g/kg，日本则为1m g/kg.
王富华介绍，土壤中的重金属限量是保障蔬菜安全的重要控制标准。到目前为止，我国有关土壤环境质量方面的标准只有原国家环保总局(现环保部)于1995年颁布的《土壤环境质量标准》。经过近20年时代的发展和科学的进步，该标准中土壤二级标准的局限性日益凸显，其限量值的制定方法欠科学，标准缺乏可操作性，而且未考虑土壤重金属的生物有效性及植物对重金属的吸收与富集特性。
因此，他的此项研究基于蔬菜重金属富集特征关系模型，总结出了蔬菜安全生产的土壤重金属全量及有效态含量阈值，并且，利用蔬菜重金属风险评估模型，逆推出广东省蔬菜重金属安全阈值，构建广东省菜地重金属分类指标体系;并以此为数据基础，提出我国蔬菜标准制修订建议，完善我国蔬菜、土壤重金属相关农业行业标准体系。
