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来源:广州日报 日期:2014-03-06
无论是朋友聚会,还是有事应酬,饭桌上总是少不了酒,虽然人人都知道酒喝多了伤身,但人在江湖身不由己,为了表示敬意不得不喝,有时是玩得开心,不注意就饮酒过量,既然不能避免喝酒,那么就想一些小招数来防醉酒吧!用什么样的招数才能减轻醉酒对我们的伤害呢?
酒前喝牛奶
在喝酒前半小时喝适量的牛奶或酸奶,牛奶和酸奶可以提高人体内的血糖,能在胃壁形成保护膜,从而减少酒精通过胃壁的血管进入肝脏。
酒中吃肉或豆腐
在饮酒过程中,适当吃一些带油脂的肉类,可以帮助调整身体功能,油脂可以使胃壁蒙上一层薄薄的保护膜,减少酒精通过胃壁进入血液。
鸡蛋、酸醋鱼等也可以吃一些,尤其是豆腐要多吃一点,因为豆腐中含有一种叫半胱氨酸的氨基酸,可以有效分解乙醛,食之能解酒,或者有豆奶也可以来一杯。
缓解酒后不适
酒后头痛的话可以喝点蜂蜜水,因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解,尤其对红酒引起的醉酒非常有效,可以缓解头痛欲裂的症状;若是头晕可以来点西红柿汁,值得一提的是,喝西红柿汁比生吃西红柿有效,一次饮用300毫升以上,最好放点盐,还能稳定情绪;几粒新鲜葡萄对反胃、恶心的症状很管用,其富含的酒石酸能和酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,从而降低乙醇浓度;酒后发热可以喝杯西瓜汁,能够清热祛火;假如烦躁,喝酸奶最有效,因为酸奶能够保护胃黏膜,减少酒精对胃的伤害。