《每当变幻时》是一部由罗永昌执导，杨千嬅、陈奕迅、黄渤、冯淬帆主演的喜剧片。
影片以一个香港的菜市场作为故事背景，讲述了香港10年间，小人物的悲喜人生 。本片于2007年6月29日上映。
剧情简介：
1997年的夏天，27岁的阿妙跟欠债累累、拈花惹草的卖鱼父亲，被逼来到富贵墟打工抵债。见尽街市中人际关系交错纠缠的她。她订下三年计划，目标是在30岁前帮父亲还清欠债，离开街市，找一个值得嫁的人，打破宿命。
同样是卖鱼出身的鱼佬是一个将一生都投资在富贵墟的街市恶霸，面对机灵的阿妙，二人展开生意上的连番恶斗。随着超市的出现，街市陷于困境。鱼佬为了拯救富贵墟，被逼与势成水火的阿妙合作。最后，虽然救市失败，但过程中，鱼佬与阿妙都对对方产生了特别的感觉，可是，一直嫌弃街市的阿妙始终跨不过爱上街市男人的心理关口。
不久，妙父因心脏病离世，为免与鱼佬在富贵墟朝夕相对，阿妙乘着政府宣布清拆富贵墟之际，决定离开街市。她参加了政府再培训计划的化妆课程，希望藉化妆为自己换一个新的脸孔，从此告别过去。阿妙在化妆界开始了新生活，世界忽然间变大了，有着一种未知去向、又恍似重生的天空海阔。
其实鱼佬，鸡佬和阿妙代表了当时香港的三类人。鸡佬，勇于走出去，跟随时代
的脚步；鱼佬，守旧，享受简单的生活；阿妙，因为决心不嫁给街市的男人这个誓言，选择了逃避。
时光消逝，2005年的秋天，移民外地多年的菜婆带着患病的鸡佬回“家”——属于他们的富贵墟。也许是一种感情的投射，亦是一种集体的回忆，鱼佬、阿妙与猪肉佬为了患病的鸡佬，决定把众市场商贩找回来，重建虽然只有一天的富贵墟！过程中错漏百出，但一直逃避富贵墟、逃避爱情的阿妙，却终于明白到什么条件、身份、期限其实都并不重要，她寻找的原来只是一个自己喜欢而且又喜欢自己的人。
当阿妙成为著名的化妆师后，给鱼佬化妆时，她想找回原来的爱情时，但此时渔佬已经结婚，而且有了女儿，看着渔佬一家三口的背影，阿妙笑了，因为面对生活的挣扎、对爱情态度的转变，十年回首，他们与富贵墟一起，在错失的岁月中成长。一切都错失在这迷失的时间中了。
富贵墟终被清拆，往日的笑与泪，都沉淀在富贵墟之中 。
