墨兰未来或可“定制”花色香味任选
来源：南方都市报 日期:2018-03-29
兰博会现场，专家对一盆国兰进行评比。
第28届中国兰花博览会开幕，中国科学家完成墨兰基因组物理图谱
上周五(23日)在韶关翁源开幕的第28届中国兰花博览会(3月24日- 4月7日为公众开放日)上，一场新闻发布会宣布了一项重要科技成果诞生：广东科研人成功绘制了墨兰基因组的物理图谱。该项成果找出了墨兰为何出现各种变异的根本因素的基因逻辑，把中国传统文化之一———国兰艺术以创新手段带到“可控”的新境界。透过基因调控，以后墨兰或将以“私人定制”的方式培育出来，想要什么瓣的，什么花色的，什么株型的，甚至是什么香味的都可能定制培育。
科研突破：“定制”国兰不是梦
在广东，最出色的国兰莫过于墨兰系，其型、其香和素雅花色一直是国兰大类里面的精品。为什么墨兰会分出“金嘴”、“银边”、“企黑”、“白墨”几个大类上千种呢?与其他国兰一样，这在此前一直是个谜。
2017年1月，广东省农科院环境园艺研究所、深圳市兰科植物保护研究中心、华南师范大学等单位联合组成攻关团队，启动了广东省自然科学基金研究团队项目“墨兰花分化与发育的分子调控机理研究”，开展了“墨兰基因组项目”。这一重大研究计划在世界上率先对墨兰进行全基因组测序和生物信息分析，同时对相关种类的转录组进行测序和分析。经过深入研究，项目组成功绘制了墨兰基因组的物理图谱，借助H i-C辅助组装技术，基因组组装达到染色体水平组装。
分析结果显示墨兰属于高杂合复杂基因组。它在3600万年之前已经分化。墨兰基因组重复序列为89%，正是由于重复序列比例高，使得墨兰比目前所有已测序的兰科植物基因组都大。预测的蛋白编码基因数量29895个。具体来说，项目突破从基因组到形态对墨兰的“国兰艺术”全部要素(含线艺、叶艺、花色、花香、花型等)进行分子解码，建立了墨兰重要性状的分子调控网络模型，揭示了国兰观赏性状的分子调控机制，为国兰的园艺性状改良、分子育种和基因编辑提供切实可行的理论指导。
深圳市兰科植物保护研究中心主任刘仲健表示，针对目前分析所得的474个兰科特有基因家族，推测它们是调控兰科植物形态发育和生长特性形成的关键基因，将会对它们进行功能验证并对相关基因进行开发利用。简单来说，以后在应用层面，墨兰爱好者可以选择自己喜爱的株型、花型、花色、花香来预先定制出想要的墨兰品相。培育者可以从基因调控的源头介入，按下关键的基因调控“按钮”，培育出相应的品种。
专家评奖：香，才是好品种
每届兰博会评出来的奖项不少都会成为行业的风向标，新品种的发布和新技术的应用往往也是业内人士关注的焦点。在墨兰DN A图谱完成但仍未推进到应用层面的时候，所谓的“科技兰”运用杂交技术进行培育，仍是目前创造“新品种”的唯一途径。
22日中午，刚刚完成布展的兰博馆忽然封馆，所有参展商代表和绝大部分工作人员被请出展馆。至下午2时30分，一批专家入场，来自中国兰协的评审专家在志愿者陪同下评选出此次兰博会获奖作品。
专家们分三个组别，分别以享受国家津贴专家刘清涌教授(科技兰、杂交兰)、中国兰协终身名誉会长陈心启教授(洋兰)、中国兰协副会长潘光华教授(国兰)带队主评。其他评委成员均来自中国兰协的专家组。
“来，女孩子帮忙闻一闻花，香不香?”刘清涌教授主评杂交兰、科技兰的组别，他一边看花一边给一旁的志愿者科普赏兰的知识。他介绍，杂交了洋兰和国兰的品种，要的就是国兰的气质和洋兰的花色能配合起来，但如何为上品呢?除了看色和型之外，就是杂交后有没有香味。香味定义了最高标准。
