全球30%粮食作物产量已达极限 有急剧下降趋势

renwen 提交于 周三, 2019/03/27 - 22:54
分类

全球30%粮食作物产量已达极限 有急剧下降趋势

来源:科技日报 日期:2013-12-23

全球30%粮食作物产量已达极限 有急剧下降趋势

 

  据英国《自然—通讯》期刊近日报道,目前全球约有30%的粮食作物,包括水稻和小麦等,产量潜力可能已经到达了极限。近期有数据显示,粮食作物的产量已趋于稳定,甚至有急剧下降的趋势。

  预测未来的粮食产量有助于确保全球粮食安全。但是过往的分析都是建立在产量只增不减这一基础上,而这一情况已被证明是不可能发生的。

  长期以来,科学家若要预测未来粮食作物产量,以及满足全球食物需求的能力,采取的主流方法都是基于历史趋势而展开的。但是过往的产量提升,很多都依赖革新技术,而有些革新技术仅属一次性的,鉴于此,大部分的预测都过于乐观。

  美国内布拉斯加大学林肯分校肯尼斯·卡斯曼教授与其科研团队,在分析了全球最大谷物生产国的谷物、油、糖、纤维、豆类、块茎、块根、水稻、小麦和玉米产量后,发现了一个令人担忧的情况。他们的最新数据表明,世界上许多被过度种植地区,包括亚洲东部、欧洲西北部和美国等,其主要谷物产量近期不是减少了,就是达到饱和。

  根据研究团队的推算,产量停滞将影响全球大约33%的大米生产国以及27%的小麦生产国。更甚的是,这一减少在国家对农业科研、发展、教育和基础设施等作出了大量投资后仍然会发生,这表明许多种植地区的生产潜力可能已经到达了极限。《自然》论文显示,中国的小麦产量虽然保持不变,但玉米产量在过去10年已经下降了64%。

  《自然》论文作者警告,要进一步维持粮食产量,就必须微调生产农作物的不同因素,但这往往难以实现,尤其当农民需要考虑到相关成本、劳动力需求、风险和环境影响时。

  
 

标签