冬至药酒进补要因地制宜

　　新快报讯 记者庞倩影  实习生陆龙娜报道 古书记载“冬至，互相拜贺，拥炉会饮，谓之‘扶阳’”。冬至时，阳气既小又弱，所以需要扶助，使其健旺，人力当然无法加快太阳的回归，于是亲友们拥炉温酒，以扶阳气，以利于健康。

　　而酒本身有辛散温通的功效，素有“百药之长”之称。天气寒冷时适度饮酒，可温通血脉，抵御寒气。不过药酒并非一方“打天下”。广州正安中医对记者表示，因地制宜，药酒当有南北之别。我国北方多寒，南方多热，西部多燥，东部多湿，须因地制宜，才能事半功倍。

　　比如东方湿热，健脾养胃为上。江、浙、沪、闽等东部地区，长期居住该地的朋友容易出现脾胃病、皮肤病等。在泡酒时选择40度左右的白酒较好，药性应平和些。如浸泡江浙一带习惯的杨梅酒，常喝有止泻作用。北方寒冷，易导致阳气不足。泡药酒应以补益、安神、祛风湿为主。常见药酒是五味子枸杞酒，五味子能益气生津、敛肺滋肾、止泻、涩精、安神，可治久咳虚喘、津少口干、遗精久泻、健忘失眠等症。而枸杞子能补肾生精、益血明目，故凡肝肾精血不足诸症均可应用。

　　而南方温热，易受外邪侵袭，一般多见时疫温热性疾病和风湿痹症，如病毒性传染病、风湿性关节炎、类风湿性关节炎等。南方泡药酒，除了普遍使用具有温阳补肾、壮骨舒筋、气血双补等功效的药物外，还多用祛风除湿、通络止痛之品。木瓜酒是常见药酒，该酒方祛风活血。适宜慢性萎缩性胃炎、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤、消化不良患者。