夏季健康小食材

renwen 提交于 周日, 2019/06/02 - 23:53
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来源:信息时报 日期:2014-06-25

  夏季的热有很多种:炎热、湿热、燥热,反复侵袭着人们的身体,在自然界中寻找一些独特的食材,让它们帮助身体过得悠然一些,轻松一些。

  蓝莓

  蓝莓和葡萄一样,含有丰富的花青素,花青素是帮助身体抗氧化和防晒的秘密武器,蓝莓可以做成饮料或制成蓝莓酱食用。

  凉茶

  凉茶的品种很丰富,成分也根据需要有所不同,凉茶有点像中药的感觉,配比和成分会根据不同的人和不同的时间相应调整。

  甘草

  甘草尝上去有一点甜甜的味道,它也是酸梅汤中的一个重要的成分,甘草具有清凉泻火的功效,可以直接泡水。

  夏枯草

  夏枯草中有一个夏字,因为夏枯草到了夏季就会枯黄,这时人们会将夏枯草收集起来煲汤或者入药,具有清凉散瘀的功效。

  奇异果

  奇异果的味道很浓郁,尤其对于夏天苦夏的人来说,奇异果是个不错的开胃食材,其含有丰富的维生素和纤维素,还可以帮助身体补充流汗造成的损失。

 

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