从家装上下功夫 给高温厨房降温

renwen 提交于 周一, 2019/06/17 - 23:10
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来源:番禺日报 日期:2016-06-24

  夏季到来,气温升高,厨房更是热得不行,每天做饭炒菜大汗淋漓,让人难以享受惬意下厨的乐趣。如果你家正准备装修,或者要做厨房改造,不妨从家装上多下功夫,让厨房凉快起来。

  在厨房设计上,我们可以采用最能降温的颜色与厨房装修所结合。吊顶一般选择白色、米色调,墙壁可以涂成白色、蓝色、浅绿色、米色等色彩,橱柜选择米色、白色、浅灰色等自然色调,浅色、冷色能让人平复燥热的情绪。厨房如果有多余的空间,可以设计更多储物空间,使得整个厨房看起来有条不紊。冰箱、微波炉等电器可采用内嵌式,能节省空间,让厨房更敞亮些。生活阳台也作为厨房的扩展,根据实际的需要,可以适当让厨房空间更大一些。

  如果原有的厨房是封闭式格局,那么它的采光和通风效果相对较差,在厨房里做饭炒菜自然会感觉闷热。若炒菜时油烟不大,可以改为开放式的厨房,既可以改善厨房的采光通风效果,又能增加与家人的互动。一般来说,厨房的整体结构一般都是房地产开发商定型的,通常都会联通一个生活阳台,在装修厨房时,业主无需做过多的改动和过于遮挡,依靠自然通风即可让厨房变得更加清凉。要想进一步改造,达到夏季降温的目的,可以增加排风系统,选择功率较大的换气模块吊顶,保证更流畅高效的通风效果。安装排风扇、排风效果好的抽油烟机是必不可少的。烟机安装距离台面一般不超过68厘米,厨房烟道最长不超过2米,可以保证良好的油烟吸收效果,油烟不发散,厨房温度自然不会特别高。

  在厨房安装风扇,虽然很惬意,但在明火烹饪时,开风扇会把火吹灭。而传统的空调,由于厨房油烟过重可能会导致制冷失效甚至损坏,同时大量的油污难以清理,更是自找麻烦。因此,最好办法还是安装厨房专用空调。一般来说,厨房空间达到4至6平方米以上,就可以安装厨房专用空调。安装前,要注意弄清楚厨房外立面是否可以放外机。如果是开放式厨房,把客厅空调开大一些就足以满足降温需求。

  经常下厨的人都会发现,在用明火炒菜时会觉得特别热。因此夏天在厨房里做菜最好少用明火,多用微波炉、烤箱、榨汁机等工具来进行食物的处理,这样可以从根本上防止厨房过热。在厨房里还可以养一些植物,不仅视觉上可以“降温”,而且作为湿气和油烟重地,厨房的空气质量也可以得到改善。


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