秋冬季，天气变凉，市民的胃口自然而然大增。如果你受不了美食的诱惑，肥膘很容易就找上门了。所以市民在大吃大喝的同时，一定注意了。那么市民到底怎么样才能帮助自己减肥呢?养生专家表示，注意饮食可以有效地帮助你提高瘦身效率，快速让你拥有好身材。
少食多餐增加进餐次数
少食多餐有助减肥。或许你会奇怪：既然要瘦身减肥，为何还要不停进餐?这听上去的确有些矛盾。但实际上，每天5～6次的少食多餐和一日3顿的大餐相比，其新陈代谢率为24比7。而且这样做可以防止你在长时间饥饿后的过度进食。每餐的间隔时间不要超过4小时，要确保餐餐食物均包含蛋白质以提高新陈代谢率。
比如，你早晨吃粗纤维谷物加水果，上午可吃些酸奶和果品等小零食;午餐吃一盘绿色蔬菜沙拉加适量的鸡肉或鱼;在下午3～4点钟再加一次小吃，如一根香蕉和一片低脂奶酪;晚餐则要尽量清淡简单，少吃一些，可以考虑蔬菜拌120～180克的鸡肉、鱼，或是其他类型的瘦肉以增加蛋白质含量;如果睡得晚还可以安排一次简单夜宵。
正常热量需求才是王道
有市民认为，既然摄入过高热量的食物容易造成身体肥胖，那么是不是应该尽量挑选一些低热量的食物来进行减肥呢?答案是正常的热量需求才是王道。
养生专家指出，人们的身体已经“编程”设计了正常热量需求，以保证人体基本的新陈代谢和日常体重。假如你从饮食中突然减少1000卡路里，你的“静止代谢率”，即你的体内用于维持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里数量便会自动降低，因为你的身体此刻会误认为你在挨饿，需要平衡。你不但不能够多消耗热量，反而会影响身体功能的正常运转。
早餐多吃高纤维碳水化合物
食用脂肪多的人群会更快地产生饥饿感。理论上讲，你的身体会花更长的时间来消化和吸收高纤维碳水化合物食品，使它们不会很快地转化为血糖，由此你的饥饿感会相对缓慢出现。养生专家推荐最佳营养早餐是，富含粗纤维的谷物早餐加一杯低脂牛奶;全麦面包抹低脂奶酪再配以香蕉或其他浆果;高蛋白蔬菜卷全麦面包等等，既营养又健康。
精致的碳水化合物食品，如白面包及马铃薯等均会产生大量的胰岛素，促进脂肪的存储，并可能会降低新陈代谢。养生专家建议，市民应该食用含粗纤维的碳水化合物食品。保持碳水化合物食品的摄入是非常重要的，多吃蔬菜、水果和全麦食品，因为这些食物中所产生的胰岛素会相对少一些。
