凉瓜不能这样吃

　　空腹不宜吃

　　凉瓜有一定降低体内血糖的作用，人在空腹状态之下血糖水平较低，此时吃凉瓜会使血糖更低，导致低血糖。有些减肥的人喜欢空腹喝凉瓜汁，是不对的。从营养角度讲，流质食物在胃肠道残留时间短，营养还没充分吸收就被代谢掉了。所以，建议减肥者先吃点固态食物再喝凉瓜汁。

　　脾胃虚寒慎食

　　有些人脾胃比较虚寒，一吃冷食就容易造成腹泻，平时大便稀溏色淡，这类人不太适合吃凉瓜。即便要吃，也宜在烹饪时搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)，这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。