宁津县土特产有哪些?德州宁津土特产品、特色小吃、土特美食

renwenyishuadmin 提交于 周三, 2018/06/13 - 03:40
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山东德州宁津土特产品:

长官包子因产地为长官镇,故名。清朝道光年间,回民张合立开设的包子铺,集众家之长,创造出具有独特风味的牛、羊肉包子,其特点是:面白皮薄,馅大肉肥,油不渗溢,香气馥郁,咸淡适口,肥而不腻,外形美观。

大柳面因最初形成于大柳镇, 故名。源于清乾隆年间,至今已有200多年的历史,最初由张家面铺所创。特点是细如粉丝,色如嫩柳,绵软有力,滑爽可口,盛于碗内,状如弓弦,素有 “弦面”、“金丝缠碗”的美称,调卤讲究,营养丰富,易于消化,老少皆宜,温食凉用,皆为美食。

保店驴肉因产地为保店镇,故名。保店驴肉,始于清嘉庆年间,已有近200年的历史。 其创始人为保店镇南辛庄的李长荣、李长善、李长春三兄弟。其特点是肉质鲜美,瘦而不柴,肥而不腻,烂而不散,软而不粘,咸淡适中,香味浓郁,风味独特,老幼皆宜。