你知道怎样科学“减盐”吗?

renwen 提交于 周一, 2019/06/10 - 01:37
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科普中国-科学原理一点通 2019-05-23 作者:马康

  咸乃“五味之首”,在古代,食盐是被严格控制并且价格昂贵的稀缺商品。然而,随着社会快速发展,人们早已不为缺盐而感到发愁,反而开始担心食用过多的盐会带来健康隐患。…