常吃浓缩糖健康埋隐患

renwen 提交于 周一, 2019/06/03 - 00:18
分类
来源:羊城地铁报 日期:2013-12-06

常吃浓缩糖健康埋隐患

 

  孩子们对甜味非常敏感,如果常吃糖果、巧克力、冰激凌等浓缩糖类,会养成不好的饮食习惯,给健康埋下隐患。

  儿童期对甜味更敏感

  人们与生俱来选择甜味,在儿童期表现更为明显。南方医科大学南方医院营养科主治医师关阳称,孩子们喜欢各种甜食,并对甜度非常敏感,因此,他们更追求浓缩糖类:糖果、巧克力、冰激凌、各种饮料、甜点等成为他们的最爱。有些家长投其所好,把糖果等作为奖励孩子的奖品。只有在小孩子表现最佳时,他们才能拿到这些战利品,更增加了他们对这些食物的认知——这些食物是美好的,在表现好的时候才能得到,糖果等食物就逐渐成了小孩子情感上的安慰品,一旦能够得到的时候就大量食用,这误导了他们的饮食方式。

  想吃甜食用水果替代

  关阳称,现代人的饮食习惯通常是摄入大量的碳水化合物饮料以及精制粮食,如果再加上浓缩糖这种高能量食物摄入,会使得孩子的血糖处于较高的水平,同时也使得超重、肥胖儿童增加,而这类儿童常常会出现空腹血糖受损,也会为长大后的健康埋下隐患。

  要打破孩子爱吃甜食的习惯,最好是避免食用浓缩糖类,如糖果、巧克力、甜点等。在孩子想吃点甜时,选择水果,而不是果汁(鲜榨果汁通常需加入蔗糖才能祛除其苦涩味)、甜点,逐渐减少饮食中的糖分,慢慢就习惯这种不太甜的味道。

 

标签