四招巧选鱼肝油

来源：羊城地铁报 日期:2011-10-17

四招巧选鱼肝油

 

　　很多妈妈会有这样的困惑，带宝宝去做儿保时，医生经常建议补充鱼肝油，但市面上补充维生素A、维生素D的鱼肝油类产品很多，应该怎么选择呢？近日在广州举行的金奇仕“自然成长，营养与世界同步”医务研讨会上，专家介绍了选购鱼肝油的四种方法。

　　“从严格意义上说，AD滴剂不能称为‘鱼肝油’，而是‘人工合成的维生素AD油’，它是按照药用剂量配制的，剂量很高，适合患病宝宝治疗期食用，不适合长期补充；鲨鱼肝油由鲨鱼肝脏提炼，适合免疫力低下、体质虚弱的中老年人；鳕鱼肝油是业内公认的较好的婴幼儿专用鱼肝油。由鳕鱼肝脏提取的鳕鱼肝油除了富含天然的维生素A和维生素D外，还含有一定量的DHA，比较适合处在生长发育黄金期的宝宝。”一名业内人士向记者透露。

　　1、看产地

　　为宝宝选择鱼肝油，认清产地很重要。挪威作为全球最优鳕鱼肝油的产地之一，占据“地利、天时、人和”的优势，有“鳕鱼肝油的故乡”之美称。

　　2、看配比

　　根据《中国营养学会》资料，婴儿（0-6月、6-12月）的VA、VD摄入量参考比为2:1；幼儿（1-3岁）的VA、VD摄入量参考比为3:1。所以家长应根据宝宝所处年龄段选择最佳配比的鱼肝油。

　　3、看色泽

　　鱼肝油的纯净程度可以从色泽上直接体现出来，颜色并非越深越好，清澈透亮的色泽才是鱼肝油产品纯净度更高的标志。

　　4、看包装

　　鱼肝油的内包装最好采用不透明的铝膜，才能有效避免产品接受光照而发生氧化以及避免产品受潮。