信息时报讯(记者 黄熙灯 通讯员 穗农宣) “市场上售卖的黄瓜头上带着小黄花,身上有刺,看似新鲜,实则是人为添加了类似于避孕药的生长激素。”连日来,一则“黄瓜出事了”的视频在微信圈疯传,并引发不少人对黄瓜质量的担忧。对此,农业技术专家称说法不实,“黄瓜涂抹避孕药”的说法并没有向权威专家、部门求证过,是谣言。
微信视频:黄瓜卖相好全靠“神奇药水”
“黄瓜涂抹避孕药?这样的黄瓜还能吃吗?”市民刘女士告诉记者,她收到朋友转来的视频,是关于黄瓜涂抹避孕药消息的。对此,刘女士很担忧:“吃了这样的黄瓜会不会对身体产生不良影响?”
根据对方提供的线索,记者找到了这个视频。该视频以“黄瓜出事了”为题,阅读点击量已超过1万多。视频内容显示,头顶小黄花的黄瓜在肉菜市场和超市随处可见。但这种老百姓口中“顶花带刺”的黄瓜是否新鲜?为此,视频报道组来到位于山东淄博张店的某菜农的黄瓜大棚,采访问及菜农原本该“瓜熟蒂落”的黄瓜为何直到上市仍然“头顶带花”,视频中的受访人表示这是用激素蘸花的结果。原来,市场上卖相好的黄瓜靠的是激素这种“神奇药水”。
视频最后采访了一位营养专家。该专家分析认为,黄瓜蘸花的生长激素等同于避孕药,而吃了这样的黄瓜会影响人正常生长发育。
农业专家:植物生长调节剂不等于避孕药
黄瓜“头顶带花”的真相到底是什么?吃了使用生长激素的黄瓜对人的身体究竟有没有危害?为此,记者采访了广州市农业局相关技术专家。
专家告诉记者,视频里瓜熟蒂落的说法在表述不准确,视频中的黄瓜是商品采收期的黄瓜,而不是所谓的生理成熟期。商品成熟和生理成熟是两个完全不同的概念。
该专家认为,“黄瓜涂抹避孕药”的说法并没有向权威专家、部门求证过,是谣言。因为植物生长调节剂是指用于调节植物生长、发育的一类物质,包括从调节细胞生长、分裂,到植物生根、发芽、开花、结实、成熟和脱落等一系列生命全过程。植物生长调节剂针对植物起作用,与动物避孕药在结构、作用靶标和机理方面完全不同。
据介绍,我国登记使用的植物生长调节剂有38个品种,广州市农业生产常用的有乙烯利、复硝酚钠、赤霉酸等近10个品种,其主要作用是促进雌花生长、提高坐果率等。只要是经农业部登记的农药品种,在黄瓜、葡萄、西瓜等蔬果中均可使用。
根据我国《农药管理条例》, 植物生长调节剂是按照农药来管理的。我国对植物生长调节剂登记要求十分严格,登记前需进行大量科学试验,只有证明其具有对人和动物安全、对环境友好时方可批准登记。只要按照标签使用说明书使用,都是安全的。
农业技术专家表示,植物生长调节剂只对植物起作用,过量使用会引起植物的生长不正常,使果实畸形。植物生长调节剂对人和动物不产生作用。