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来源:羊城地铁报 日期:2013-11-27
4种食物增强记忆力(图)
随着年纪的增长,记忆力好像也越来越差了。其实有几款平日常见的食物,具有强大的补脑健脑功效,经常食用可以强化记忆力、保持脑部年轻与健康。
南瓜
中医认为南瓜有清心醒脑的功能。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,有较好的效果。
花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退。
小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
黄花菜
黄花菜被人们称为“健脑菜”,它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以常吃黄花菜对健脑非常有益。