科普中国-科学原理一点通 2019-05-08 作者：张艾京
近些年，手工皂渐渐成为洁面护肤界的新宠，受到许多人推崇，也掀起了一股自制手工皂的风潮。而手工皂之所以受欢迎，主要是因为人们觉得它更“天然”。但是，手工皂到底天然在哪里？它的安全性和功效又怎么样呢？
什么是手工皂？
手工皂是一个笼统的称呼，其实，它有好几种类别。我们平时常见的有冷制皂、热制皂、皂基皂等。其中，冷制皂被认为是真正意义上的手工皂，比较受欢迎。
冷制皂，就是利用冷制法制作而成的皂。在制作时，皂师会将油（通常是植物油）加热并与碱液混合，让两者发生皂化反应，产生“皂”。为了保证与碱液混合的油成分不被破坏，冷制法加热的温度不超过45度。
同时，通过冷制法刚制作出的手工皂碱性很高，所以还要将它们放置数周时间，等待皂的ph值达到8-9，变得更温和才能使用。
相比冷制皂，热制皂的制作方式则省事很多，它是依靠在高温下的皂化反应，使成分中的碱随之蒸发。在制好后，一周内进行包装就可以使用。不过，这种皂在制作过程中经历了高温，油的营养成分会流失。
此外就是皂基皂。这是一种将现成皂基加热融化后添加颜色或香味，再重新塑形的“手工皂”。
手工皂“天然”在哪里？
有经验的皂师认为，一块手工皂好不好，重要的是配方，首先主油要好。常用的优质主油包括橄榄油、山茶油、甜杏仁油、榛果油等。使用这些植物油，也是手工皂被认为“天然”的一个主要原因。
此外，植物材料添加也是很重要的内容。常见的添加植物有玫瑰、紫草、薰衣草、洋甘菊、橙花、金盏花、迷迭香、茉莉、桂花等。皂师一般会通过精油、纯露、花粉、干花熬汁、浸泡油等方式将它们加进手工皂里。这些花花草草各有其护肤功效——玫瑰美白淡斑，紫草消火去豆，薰衣草美白修复，橙花控油美白保湿，迷迭香抗氧化美白，洋甘菊适合敏感肌，金盏花有晒后修复功效。
手工皂靠不靠谱？
关于手工皂，专家表示，如果是自己进行个性化制作，这没有什么问题，但如果这些手工皂销售到市场上，安全性可能就会受到质疑。我国对化妆品质量是要求明确的，生产方需办理生产许可证并向消费者提供产品检验报告。
对于在手工皂中添加天然材料的做法，专家称要根据具体情况区别对待，要看会不会引起化学反应，如果会，那么就容易滋生微生物，从而伤害肌肤。同时，用来制作手工皂的脂肪酸对人体没什么害处，但碱对皮肤会有损伤，一旦碱的使用量控制不好，油与碱不能完全反应，那么残留下来的碱就会对皮肤造成伤害。
本作品为“科普中国-科学原理一点通”原创，转载时务请注明出处。
