●产业：惠安素以“渔业强县”、“建筑之乡”、“雕艺之乡”著称于世，惠安已形成具有浓郁地方特色的石雕石材、食品饮料、鞋服包袋、五金机械、建筑装饰等五大主导产业，以及船舶修造、石化化工、装备制造、光电信息和旅游业等新兴产业。
●侨台：惠安旅居海外侨胞68多万人，台湾汉族同胞中也有70多万人祖籍惠安。他们造福桑梓，踊跃参加家乡建设，构成了惠安发展外向型经济的新优势。惠安建有黄塘台商创业基地、绿谷台商高科技产业基地、是福建，乃至中国重要的台商投资基地之一。
●人文：惠安素有“海滨邹鲁”之美称，拥有“中国魅力乡土民风名镇”和“全国最美八大海岸之一”的崇武。是国学大师辜鸿铭的故乡，也是《康定情歌》的采编者吴文季的故乡。这里有中国唯一穿着奇特服饰的汉族女性群体，也有南派石雕之都的美誉。惠安女服饰、惠安雕艺是国家民族民间保护工程，也是国家第一批非物质文化遗产名录。
经济概况
概况
改革开放前，惠安是个典型的农业县，地瓜是群众果腹的主要农产品，被称为“地瓜县”。改革开放后，惠安人凭精巧的雕艺，石雕石材业成为当地脱贫致富的特色产业；20世纪八九十年代，惠泉啤酒、达利食品等异军突起，食品饮料业成为新兴产业。
农业
唐代，生活于境内的先民开始围垦滩地，筑埭作畦。宋初，人
们根据这里的山川和土壤特点，引进安南占城稻为主要粮食作物，大面积种植。明万历年间，从吕宋引进甘薯，广为栽种；尔后，几经实践摸索，更新品种，提纯复壮，于县内沿海、山区普遍插植，逐渐成为人们的主要口粮，惠安素以“甘薯县”之称而闻名海内外。
民国时期，由于耕地瘠薄、水利缺修，耕作技术落后，致生产水平低下。1949年全县森林面积4.5万亩，覆盖率仅2%，水土流失面积达70%。农田耕作层浅，土壤含沙量大，磷钾缺乏，酸性偏重，地力衰退。耕地面积50.78万亩，总播种面积770299亩，复种指数151.6%。粮食占用耕地面积376464亩，粮食总产量58937.2吨，年亩产量156.5公斤，农业总产值2116万元。
20世纪50年代初，惠安通过土地改革，废除封建土地占有制度，实行耕者有其田，并引导农民组织起来，走社会主义集体化道路。全党全民重视农业，大办农业。贯彻农业“八字宪法”，治山治水，保持水土，开垦荒地，围海造田，平整土地；改革耕作制度，旱地改水田，单季改双季，一熟改三熟；重新安排山、水、林、路、田，改善农业生态环境和条件；实行科学种田，推广先进技术，普及良种，优化施肥。中共十一届三中全会后，改革农村经济体制，推行农业生产责任制。调整农业生产结构，农、林、牧、副、渔多种经营全面发展。1989年，全县耕地面积393794亩，总播种面积921168亩，复种指数233.92%；粮食占用耕地面积241620亩，粮食总产量149691吨，粮食复种指数276.7%，年亩产620公斤。农业总产值6.219亿元，其中农业产值1.38亿元。
工业
古代，惠安就有手工冶铁、烧陶、制盐、织布等行业。至宋代，制盐业已达相当规模。
民国时期，境内手工业逐步复苏，特别是陶瓷、砖瓦、打铁等行业遍布城乡。同时，皂烛、纺织、印刷等工业亦开始起步发展。至1949年，全县工业总产值461万元，占工农业总产值的8.81%。
惠安工业不经过三年国民经济恢复期后，以食品工业为主体的工业体系初步形成。1953年工业产值比1949年增加1.6倍，达到1216万元。1954年，对私营企业实行社会主义改造，组建国营企业、集体企业或公私合营企业。1955年，工业企业由1954年的3320家缩减为1627家，工业总产值1377万元，其中全民所有制企业145家，产值411万元，占总产值的29.85%。1958年完成对私人工商业的社会主义改造后，全县工业企业144家，总产值2475万元，其中全民所有制企业31家，工业产值1178万元，占总产值的47.6%。“大跃进”时期，盲目改变所有制结构，造成经济失调，工业产值波动。1962年，贯彻“调整、巩固、充实、提高”方针，经济恢复，工业发展加快，特别是全民所有制工业产值稳步上升。1965年全县工业企业138家，总产值2034万元，其中全民所有制33家，产值1329万元，占总产值的65.34%；集体所有制105家，产值705万元，占总产值的34.66%。
“文化大革命”期间，全县工业生产步履维艰，产值虽有所增长，但幅度很小。特别是国营工业企业生产效益偏低现象明显，占全部工农业总产值比重呈逐年下降趋势；而集体工业企业的产值比重则有所上升。1971年，集体工业产值突破千万元，达到1075.5万元，国营和集体工业产值比例为2.3∶1；1977年下降至1.4∶1。是年轻重工业产值比例为5.3∶1。1978年，全县工业总产值7359万元，占工农业总产值的38.97%。
1951年，县城仅有一家火力发电厂，1958年兴建第一座水电站。至1989年，全县有水电站27座，总装机34台，容量6094千瓦。加上电网供电，年供电量1亿千瓦时，形成较完整的发、供、用电体系。
改革开放以后，全县工业生产迅速发展，乡镇企业异军突起，涌现出石板材、石雕、琼脂、啤酒等一大批名特优产品。形成以食品工业为主体，包括纺织、机械、化工、建材、印刷等的工业体系，所有制结构呈现出国营、集体、个体等多种经济成分并存共同发展的格局。1984年工业总产值突破亿元大关，达到10363万元。
1989年，全县工业企业3001家，其中乡以上工业企业218家，村及村以下工业、企业2783家；工业总产值37480万元，比1978年增加4.1倍，占全县工农业总产值的53.22%；轻重工业产值比例为3.2∶1。
工业园区
城南工业区、 城北工业区、惠东工业区、黄塘台商创业基地、绿谷台商高科技产业基地、泉惠石化园区、城关科工贸中心区、崇武沿海对台经贸旅游区、斗尾港临海工业区
石雕
惠安的石雕工艺，源自中原。东晋至隋唐，中原人口的迁入，
带来石雕技艺，出现诸如林禄、王潮等墓葬的石雕品。两宋至明初，境内由于众多石桥的架设，巨塔、“浮屠之宫”的兴建，大型石佛的雕凿和石城垣的修建，惠安石雕人才辈出，石雕技艺不断提高。从所遗存的石人、石兽为主的实物看，初始造型简单，还保留着北方质朴粗犷的风格。至明代中后期以及清初，随着经济的发展，各类源自佛教，以狮子和龙柱作为主要装饰的石雕品遍布境内。是时，惠安出现如李周的石雕巨匠，把绘画艺术运用于石雕工艺，石雕艺术出现划时代的转变，其造型日渐繁复，风格由质朴粗犷趋向精雕细琢，并开始注意线条结构和形态神韵之美。清末民初，得传于李姓而又加以发展的五峰蒋姓石雕艺匠，走出家门，在福州、厦门乃至海外等地开设石店，产品出口，盛极一时；他们还参加台湾公用（包括寺庙）和民用建筑物的建设，以及国内大型陵园石件的雕制，奇葩怒放、佳作纷呈，最终形成柔美、婉丽的南派风格。中华人民共和国成立以后，惠安艺匠先后参加国内许多大型建设和纪念性碑塔、陵园的石雕件加工与安装；并在人民政府关怀支持下，组织创办许多石雕企业，石雕工匠队伍迅速壮大，名匠辈出，新工艺迅速发展，石雕品类日益繁多。惠安石雕厂自建厂数十年来，培养和造就一大批石雕艺匠和能人；在改革开放年代，抓住机遇，大显身手，艺匠纷纷“下海”办厂建业，为振兴惠安石雕事业作出贡献。
惠安的石雕作品，遍及除青海、宁夏之外的全国各地；产品还远销香港、东南亚、日本、欧美等19个国家和地区，倍受欢迎。据统计，全县1989年总产值近5000万元，出口交货值达3280多万元。 …
