老年人的膳食中注意荤素搭配有利于体内酸碱平衡调节吗？

老年人常有肾动脉硬化，对体内酸碱平衡调节的储备能力较差，若食物搭配不当，容易引起酸碱平衡失调。所以老年人的膳食中注意荤素搭配，做到酸碱平衡也是十分必要的。