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来源：广州日报 日期:2015-02-27
对北方地区来说，从冬季到初春的供暖季节是室内空气特别干燥的时候。很多人感觉口干舌燥，皮肤干燥，甚至眼睛也发干，儿童还容易咽干、咳嗽。出现这些不适，在饮食上有些办法可以缓解。
方法一：喝蜂蜜水、银耳羹
在干燥的环境中喝水很重要。纯水的补水效果往往不是最好的，相比之下，含有少量碳水化合物（如糖、淀粉、各种植物胶质）的水就好得多。
蜂蜜水是很好的补水饮料，慢慢含咽，会明显缓解口腔和咽喉黏膜的干渴感。而银耳羹、燕麦等黏糊糊的汤羹可以让水分长时间附着在黏膜上，滋润喉咙和消化道，并能避免大便干燥。
方法二：少吃过咸过辣食物和干果
身体干燥的另一原因是吃辛辣、过咸食物太多。而炒货类食物除了干燥外，往往还含有很高的盐分。所以，尽管坚果营养价值较高，也不能无限制地吃。
方法三：多吃含维生素A的食物
身体干燥的第三个原因是维生素A不足。如果感觉皮肤粗糙，眼睛发干，夜里看东西不如以前清楚，很有可能是缺乏维生素A。维生素A 存在于动物肝脏、海鱼、蛋黄和奶油当中，植物中的胡萝卜素也能在人体中转化成维生素A。
如果已经发生了眼干的情况，在食物补充的同时，最好直接服用维生素A胶囊或鱼肝油。但注意每天的服用量不宜过多，以免发生蓄积性中毒。（《健康报》）
