禹城市土特产介绍

德州市禹城市土特产品简介

禹城菠菜即旧城北街菠菜。自唐朝以来就有栽培记载。其特点是叶片大，肉质厚，甜度高，产量多。更特殊的是不涩口。

禹城五香脱骨扒鸡清光绪十七年(1891年)，城北月牙湾村民王明奎发明制作。1910年，津浦铁路通车后，有禹城人到德州火车站制作禹城五香脱骨扒鸡，受到南来北往食客好评，以后禹城五香脱骨扒鸡的名声便传遍全国。