饮食常识:青菜、菠菜等绿叶菜反复回锅,每重复炒一次,其中的致癌物质就增加数十倍

renwenyishuadmin 提交于 周三, 2018/06/13 - 03:35
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青菜、菠菜等绿叶菜反复回锅,每重复炒一次,其中的致癌物质就增加数十倍。因为绿色蔬菜反复回锅,叶绿素易发生化学反应,产生可降解成分,从而致癌。

 

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