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【博山区土特产品】
池梨分为酥梨、平梨两种，都是佳品。主要分布于淄川、博山、沂源3区县交界的山区，年产量500万公斤左右。
燕藟，葡萄属。果穗似葡萄而粒小，熟时呈紫黑色，果实味酸，含糖、蛋白、脂肪、维生素等多种营养物质，药用价值较高，是制作龙葵健身酒和龙葵琼液(酒)的主要原料，种子可榨取工业用油，产地遍布全区。
花椒全区共有花椒树160万株，年产椒皮30多万公斤，销售国内10多个省、市，椒皮、鲜花椒酱曾出口日本等国。
香椿除当地销售外，还销往香港等地。
猕猴桃又名软枣猕猴桃，属猕猴桃科，落叶藤本植物，产于鲁山上部，含糖、蛋白和多种营养物质，可加工成罐头、果酱、果汁、果酒、汽水等，枝、叶、鲜果、果汁可供药用。