DIY精致美味早餐
少睡半小时懒觉，就可以为自己和家人准备一顿色香味俱全的营养精致早餐。中式也好，西式也罢，忙碌的早晨，如何在有限的时间里完成早餐烹饪？以下是网络早餐达人“走走停停_在路上”推荐的几种简单菜谱。
◎蛋包饭+清炒芥蓝
蛋包饭简单易做，选择喜欢的材料炒好米饭，比如：青豆、胡萝卜、火腿、鸡蛋等等，加不加番茄酱汁，是否自己熬酱无特别要求。摊鸡蛋时用黄油，加两勺牛奶，中火，将鸡蛋倒入油锅摊至上面没有完全凝结关火倒上炒好的饭铺匀，再开火将蛋饼的边缘往中间包就可以了。
◎土豆胡萝卜饼+椰奶西米露
土豆胡萝卜饼做法：土豆洗净去皮切块蒸熟，趁热压成土豆泥，加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀后加入约土豆泥一半左右的糯米粉，翻拌均匀，备用；洋葱培根切丁，胡萝卜切细丝，热锅倒入少量油，下培根洋葱炒香，再倒入胡萝卜丝翻炒片刻，加入适量盐，出锅后与准备好的土豆泥混合，倒入葱花一起拌匀，挖一大勺混合好的土豆胡萝卜泥用手搓成圆球后压扁，入锅小火慢煎至两面均为金黄色即可，注意一定是小火慢煎，这样不仅颜色漂亮而且也容易熟透。…