分类
来源:家庭医生在线 日期:2015-10-19
鱼鳔是我们在清理鱼类食材时常常扔掉的一部分,可是爱美的女性们要知道,它可是我们养颜护肤的一种非常好的美容保健佳品。医学研究发现,鱼鳔中含有大量的维生素族群和多种微量元素,其中维生素A含量超过其他鱼类产品,对美容补钙都很有好处。
鱼鳔中含有的生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中,从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。现已证明,富含胶原蛋白的食物可通过胶原蛋白的结合水,来影响某些特定组织生理机能,从而促进生长发育,增强抗病能力,起到延缓衰老和抵御癌症的作用。