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听书是山东人的传统爱好,早些年间闲暇时节重要的休闲娱乐活动。主要形式为山东快书、山东琴书、说书等。山东快书通俗易懂,风趣幽默,深得百姓喜爱。过去传说梁山好汉武松的故事,影响较广泛的传统曲目有《武松传》、《鲁达除霸》等。山东琴书原系民间小曲联唱,主要伴奏乐器为琴,有扬琴、坠琴和软弓胡琴等,以唱为主,间以说白,由一至四人演唱。说书艺人以说为主,在过去农村十分普及,滨州胡集说书会规模很大,十分著名,各路艺人一起到集市上开场演出,各拿出最精彩的书目手段和表演手段,吸引书迷和观众。现在随着广播电视业的发展,听书的少了,说书的艺人也就自然很少了。