女人总是运用各种颜色来打扮自己，比如靓丽的服饰和精致的彩妆。同彩妆与服饰一样，各种颜色的蔬菜水果也在装点着大自然，如果将这些颜色吃进身体里不仅给健康加分，也会让你由内而外的焕发美丽光彩!
大自然中不同颜色的蔬果代表着人体所需不同的健康元素，研究发现，5色果蔬含有多种植物营养素，有助于抗老养颜，能让你轻松拥有健康美丽。多吃这些彩色蔬菜，不仅能为健康加分，更能让你从内到外抗老养颜。
红色果蔬含番茄红素可抗衰老
番茄红素可以最有效地清除人体内的自由基，保持细胞正常代谢，预防衰老。还可大大改善皮肤过敏症，消除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。红色果蔬含番茄红素最多的是番茄，多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾。番茄除了食用还可以外用，番茄汁对肌肤有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。
黄色果蔬可刺激皮肤的新陈代谢
胡萝卜素有轻微的持续发汗作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或有黑头粉刺、角化型湿疹者食用。内含β-胡萝卜素的果蔬有芒果、南瓜等。黄色果蔬最好食用南瓜或者胡萝卜。南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
绿色果蔬可抑制自由基的活性
绿色果蔬能够避免蓝光对眼睛造成的伤害，保护视网膜组织、增进视力、使视力更精准、保护视网膜、降低白内障的发生、预防视网膜色素变性，多吃含有叶黄素的蔬果能让眼睛健康清澈透明。内含叶黄素的蔬果有黄瓜、绿叶蔬菜等。优质绿色果蔬推荐菠菜和猕猴桃。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部)，能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。多吃猕猴桃 增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老的功效。平均每500g猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克，号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。
当然五彩食物还有其他食物，只要大家吃对了依然可以让你美美的。
