信息时报讯 (记者 熊佳焰 通讯员 白恬 王萍) 最近天气变凉,不少市民准备采购药材煲汤进补,可冬虫夏草、野山参等药材太贵了,不知有没有平价“替身”呢?还真有!医生介绍,北虫草、蛤蚧可以替代冬虫夏草,党参可以替代野山参,人工天麻、钩藤可以替代天麻,肉苁蓉、巴戟天等也可替代鹿茸的部分功效。
平价版“冬虫夏草”:
北虫草、蛤蚧
广医三院临床营养科医生刘佳博士指出,冬虫夏草既非虫,也不是草,它是一种真菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上形成的复合体,具有补肺益肾、止血化痰的功效,归肾、肺二经。虫草自古就有“软黄金”之称,由于资源短缺及用量增加,虫草的价格非常昂贵。刘佳表示,“北虫草主要化学成分与虫草基本类似,而价格要便宜很多,可部分代替虫草使用。”
另外,与虫草功效类似的中药是蛤蚧。她介绍,“蛤蚧具有助肾阳、益精血、补肺气、定喘咳的功效,可代替虫草用于治疗虚喘劳咳及肾阳不足、精血亏虚引起的阳痿等,且疗效好。”
平价版“野山参”:
党参
“野山参可大补元气、强心固脱、安神生津。”刘佳称,野山参药效强,价格也昂贵,“党参虽然和人参科属不同,但功效相似,对于气虚、中气不足、动则气喘汗出的脾肺气虚等症用党参非常适合,而且药力缓和、价格便宜。但在大补元气、安神益智方面,党参不能代替野山参,尤其在气虚欲脱症的急救上只能用人参,而且最好是野山参或林下参。”
平价版“三七”:
景天三七、延胡索
三七近年来市场价格一路上涨,现在已跻身名贵中药材之列。“三七又名田七,具有散淤止血、消肿定痛的功效,可用于各种内、外出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛等病症。”刘佳介绍,“三七是中药中极为特殊的一种药,因为它同时具有活血、止血和止痛的功效,也是既可用于外伤也可用于内伤的良药,因此完全代替它的药基本没有。”但与它具有类似功效的有景天三七,可用于多种出血症、跌打损伤;而对于气滞血瘀痛则可用延胡索代替。