白菊花的吃法，如何吃白菊花？怎么做？

仅供参考：干的白菊花一般都是泡茶或煎煮代茶来喝，再加些枸杞子也可以，都有明目清肝去火的功效，对长期坐在电脑前的上班族保护眼睛有效。
也可以用它来做成菊花粥（煮粥的时候把菊花瓣扯下来扔进去就可以了，很简单，粥既有菊花明目的功效，又有粥的易消化特性，而且菊花花瓣和粥一样滑爽，吃不出来。花蕊部分仍旧可以拿去泡茶喝，不浪费）。
可以做菊花酥之类有菊花香味的点心，将菊花泡茶后，以此茶代水调面粉就可以了，别的步骤同一般的点心一样。菊花水加糖，调好面粉后，以此面团切成细条，然后在一堆细条中间捏一下，让其成为菊花形，并在大油锅里炸成金黄色即可，形味均与菊花相近，是很有特色的一道小食。