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莱芜市莱城区土特产品主要有生姜、大蒜、鸡腿葱、苹果、山楂、板栗、核桃等,其中黑红山楂、牛心柿子、大红袍花椒在全省名列榜首。“牛心柿子”,籽少实丰,肉肥香甜。莱芜“生姜”汁浓丝少,香辣兼佳,已有两千多年栽培史。牛泉兔毛,粗毛含量高,领先国内外。口镇“顺香斋”香肠历史悠久,工艺考究,香醇味美,餐有余香。“茂牌”枣肠获泰国曼谷优质农产品成果展览会银奖。莱芜锡雕历史悠久,技艺精湛,曾荣获巴拿马万国博览会银奖。
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