若广州境内的苹果存在打工业蜡的情况，那么可能含有铅汞等重金属的量就将显示出来，而根据检测结果，47批次苹果的铅、镉等重金属的含量是符合要求的，并不存在超标的情况;除了铅、镉等重金属，苹果检测还包括敌敌畏等35个农药残留指标，既然合格，所以47批次苹果没有毒苹果。相对而言，苹果是安全性比较高的水果。
应对：苹果削皮吃最靠谱
“消费者如果担心自己购买的水果打了蜡，建议可以清洗后去皮食用。”对于担心苹果是否打蜡的问题，广州市食品药品监督管理局下属检测机构的专家建议称。
“事实上，苹果表皮中所含的营养物质非常有限，消费者也未必一定要靠苹果表皮中的营养物质进行补充，如果对健康有担忧，完全可以削皮之后食用。”专家说。
对于实在不想削皮的情形，也有方法可以清洗。据悉，清洗的方法一般有两种，其一是用热水清洗，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂清洗掉，但要注意水温，不要过热以致影响苹果口感，另外一种则是用盐洗，苹果淋水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，然后再用水冲干净。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐本身也有消毒作用。当然，还可以使用专门的水果洗涤剂进行清洗。
