秋之进补，首选黑色食物

　　黑芝麻——抑制心血管疾病

　　秋季是高血压、动脉硬化、心血管疾病的高发期，作为黑色食物代表的黑芝麻，正好具有抑制病发的功效。同时，黑芝麻还具有补肝、补肾、养血、润燥、乌发、抗癌、补脑的作用是易得而效果极佳的美容圣品，其维生素E的含量居植物性食物之首，其所含的其他营养素则能滋养肌肤。因此，秋天多食黑芝麻，对身体大有裨益。

　　怎么吃?

　　黑芝麻直接吃不容易被消化，对于那些胃肠消化不好的人来说，最好制成芝麻糊或者芝麻粉来吃，在制作面条或者烙饼的时候放上一点芝麻粉，即是不错的选择。

　　黑豆——润泽肌肤补肾虚

　　现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

　　黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍。众所周知，维生素E是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹。我国古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

　　怎么吃?

　　黑豆除了煮食，用豆浆机榨成香浓的黑豆浆食用更方便快捷、营养易吸收。