爱花人要注意这些花有毒

renwen 提交于 周六, 2018/12/22 - 23:48
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来源:南都网 日期:2014-08-14

  黄色杜鹃花为何是黄色,她真的只为与众不同吗?含羞草是怎样知道闭拢叶子的时机?玫瑰又是如何长成人类钟爱的样子?我们所惊叹的花卉的多样性和形态,实际上是植物的生命姿态。植物也像人类一样,若要赢得生存斗争的胜利,就必须最大程度利用它身边的环境。而毒性是其生命特征中的重要组成部分。

  “彼岸花、曼陀铃……95%的人知道这些花很美,但不知其有毒!特别是,千万别让孩子随便触碰甚至误食!”7月22日,深圳微博发布厅发布的一条“‘路边的野花’不要随便采!”微博格外引人注目。微博列举了20余种“有毒”之花,全部为常见花卉,超过一半花卉或正在装扮着深圳城市绿道,或被市民摆进门前屋后、客厅卧室。

  园艺师挺身护“毒花”

  陈涛,深圳大学生命科学院研究生导师、博士,同时也是深圳市中科院仙湖植物园副总园艺师。在仙湖植物园科技楼试验室内,陈涛带着他的团队从某些植物中提取活性物质,研究它们对人体的药用反应。他也曾在10年前走遍大街小巷,研究最适合这座城市的街边之花。看到微博内容后,陈涛显得有些激动,认为这是在妖魔化人类身边最美的植物。

  黄色杜鹃花为何是黄色,它真的只为与众不同吗?含羞草是怎样知道闭拢叶子的时机?玫瑰又如何长成人类钟爱的样子?我们所惊叹的花卉的多样性和形态,实际上是植物的生命姿态。陈涛说,当你把植物当成人类一样看待,若要赢得生存斗争的胜利,就必须最大程度利用它身边的环境。所谓的花之“毒”,就不再是断章取义的危言耸听。

  动物能够选择环境,在暴风雨中寻找藏身之处,能自己觅食,或随着季节变化而迁徙,寻找适合自己生长的地方。而植物不能,它必须依靠自身能力或抵抗或适应环境,同时还要抵抗霸占自己领域的邻居和入侵的昆虫。因此,从根到茎,从叶到花,都有着特有的使命。

  植物没有大脑,然而它的各个部位紧密相连,通过光、温度、空气中的化学物质进行交换,产生“抵抗力”。“现存的植物都含有代谢产物,有初生代谢和次生代谢。”陈涛说,在植物的次生代谢物中含有活性物质,其中就包括有毒活性物质,这是其特征中重要组成部分。

  彼之砒霜 吾之蜜糖花卉含有的毒性,为其生存撑开了一道保护伞。

  五色梅,有诸多细小花瓣组成的花簇,通常有两种或以上颜色,也被称作五彩花。在深圳道路、公园里常见,甚至在梧桐山有野生五色梅。在微博“‘路边的野花’不要随便采!”中,五色梅被提醒为,“花、叶均有毒,误食后会引起腹泻、发烧等症状。”陈涛介绍,五色梅本身的气味就有点臭,“臭正是花卉向人类发出的信号——— 只可观赏不可触碰”。

  有毒性或可能引起过敏的植物,一般都有不好的口感或难闻气味,这是自我保护信号,通常情况下不会被人们无端食用。“花卉含有的毒性物质,基本上是为了防御昆虫入侵。”陈涛说,植物的演化比人们想象得要复杂得多,它们可以随着外界条件的变化调节生长,毒性为其撑上了一道保护伞。

  有研究证明,植物会通过向空气传播特殊气味来传播复杂信号。如果一片叶子被昆虫侵害,它会释放特殊气味,来警告兄弟叶保护自己,兄弟叶接到信号后,也会立即释放某种气味防范昆虫入侵。这种“特殊气味”对昆虫来说,极大可能是致命的“毒”。

  微博中提到的夹竹桃,“常栽种于工厂、尤其是排放硫的企业,因为它十分耐污染。”陈涛说,夹竹桃本身散发的气味就能使人感到头晕,只要观赏就好。

  而有些气味则是为了引诱传粉者和种子传播者,甚至是为了引诱人类在全世界栽种,以保证其物种繁衍下去。花卉之间也有竞争,你可曾想过,百合为何长得如此美?玫瑰花为何芳香宜人?她们是众多花卉中引人注意的成功者。她们以平易近人的方式接近、献媚、讨好,而有些花卉天生孤傲,只能以“毒”来安身一隅。

  含羞草在微博当中被写道,“内含含羞草碱,这种毒素接触过多,会引起眉毛稀疏、头发变黄甚至脱落,因此不要用手指过多拨弄它”。看到这样的描述,陈涛说,含羞草本身就不想外界触碰它,还长了刺,只是人类自作多情而已。

  植物暴露在大自然,会以一种阻滞生长的方式来回应各种触碰。犹如生长在山脊的树木,常常会通过限制枝条发育、长得短而粗,来迎接各种狂风暴雨。当人们触碰含羞草时,它所作出的“假死”状态正是对入侵行为的反抗。

  实际上,我们身边的花草或多或少都有些“小毒”。比如百合,就不适合放进卧室,因其浓烈的香味会导致失眠。水仙花,全草有毒,鳞茎毒性大,误食严重时可引起痉挛。但不能否认这些花草装点了我们的生活。陈涛认为,花草的“毒性”有时被人为夸大,其实并不可怕,“只要始终记得,花草是用来观赏的,就不会出现任何伤害。”

  毒花之毒 疾病之药陈涛说,从物种起源看,存于世的植物基本都是“有益”的,只是一些在代谢过程中产生某些有毒成分,人类可能因此中毒的前提条件是“大量食用或长期使用”。因此,那些可见的路边之花并不可怕,是人们想多了。

  正所谓“彼之砒霜,吾之蜜糖”,大多数“有毒”之花除了可以美化环境,还有诸多用途,比如其药用价值。

  一品红,深圳常见的居家花卉,也被微博列在毒花之列。因其苞片叶为朱红色,非常喜庆,常常在圣诞节、元旦和春节期间开花,是重要的应节花卉。而其花叶分泌的乳汁接触皮肤会引起红肿发炎,误食可引起口舌灼烧、呕吐、腹泻等。利用其“小毒”可入药,散淤消肿。

  花叶万年青,在深圳非常常见,常被用来居家盆栽或园林绿化,其液汁所含的毒性成分轻则可引起皮肤瘙痒,重则使人变哑,中毒的前提是你将其叶子当食物来吃。

  马蹄莲,是深圳花卉市场一年四季都可以见到的花卉,从茎到花苞都有“小毒”,误食可引起呕吐、神经功能障碍等症状,然而它却是治疗恶癣的良药。

  微博中提到的曼陀罗在深圳其实不常见,很容易与五爪金龙、地瓜花等混淆,它含有多种生物碱,大量误食能诱发多种症状,却被欧洲、印度和阿拉伯国家视为“万能神药”。曼陀罗除了可用作外科手术麻醉止痛之用,还可治疗癫痫、狂犬病等。

  “有毒”和“有益”往往是一组相对概念。日常的花草中毒事件,很大程度在于人们的无知,错将“此花”当“彼花”。历史上,广东曾发生错将“钩吻”当“金银花”煮水当做凉茶服用致命事件。这两种植物从外观看极相似,都开着黄色小花。实际上,金银花除了开黄花外,往往还杂夹着白花。仅知道这点区别,就能避免误食中毒。

  同时,在将花草摆进卧室前,要先看一看是否适合。因卧室空气不流通,某些花草夜晚散发的气息长期被吸入,可能会对人体不利。比如夜来香、百合、兰花、夹竹桃、一品红等不适合放进卧室。

  毒花虽毒 避之有道花卉因其美丽的外观,成为城市绿化的主角。

  市城管局绿化处专家宋女士介绍,仅华南地区的绿化花卉已达上千种。深圳道路两旁可见到的乔木花卉、灌木花卉和草本花卉有几百种之多。主管部门选择时,首先要充分考虑花卉对市民、游人的安全性。

  “一直以来,我们都在提倡市民爱护花草树木,不要去采摘损坏。”宋女士说,尽管夹竹桃汁液有毒,误食可能引起中毒,但对城市来说,其有非常好的抗污染能力,在绿化中非常常见。在其看来,只要不误食和刻意破坏,深圳现有的城市绿化花卉都十分安全。

  记者观察“我会触碰一百朵花,却不摘一朵”

  如果你知道,植物能看见、能闻到、能发出气味、能感受,甚至有短暂的记忆,你还会去伤害它吗?看起来,似乎有点不可思议,但事实就是这么让人惊讶。历史上,无数的植物学家前赴后继,用类似人类生物学对植物进行研究,得出诸如“树能说话”、“植物有意识”等有趣的结论。但无论如何,给世人的警示只有一个,请勿刻意伤害任何一株植物,小心它以自己独特的方式给你反击。虽然“反击”的概率不高,即使有,对于人类现有的医疗条件来说,花“毒”之类的伤害,还是比较容易防范和治疗。但对于植物本身来说,人们每一次善意的对待,就能增加植物生存和繁殖的成功概率,以及减少众多外部压力中最重要的一种。引用美国诗人的一句话,“我会触碰一百朵花,却不摘一朵”。如果在掌握一点植物学知识的前提下,不采摘、不误食,花毒自然不会入侵。相反,如果我们在每一次逛公园时,停下脚步,花上几分钟,想想同是杜鹃花,为何有颜色之分?叶子又是如何记住了光照的方向?用手抚摸一下小草,想想它是否能感觉到你的触碰?花草没有大脑,它不会记住你,但你肯定记住了这些花草,也长了知识。…

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