办公室午餐，你吃得健康吗？

　　零食族的健康隐患

　　不吃午餐会导致体内营养不够，无法提供一天工作活动所需要的能量。长期不正常吃午餐还会导致营养失衡，引起免疫力下降，容易发生感冒、过敏、皮肤感染等疾病。

　　健康建议：

　　水果和酸奶不能代替主食或正餐的,如果想减肥，可选择水果放在午饭前1~2个小时食用，能减少午餐的摄入量；午饭后1个小时喝酸奶可帮助胃消化。

　　便当族的健康隐患：

　　由于运输和储藏，便当盒中的食物容易繁殖病菌或腐败，特别是夏天。另外，蔬菜类食物久存，会带来维生素C和叶酸的损失，同时可能带来较多的亚硝酸盐，会对健康形成潜在危害。

　　健康建议：

　　带便当一定不能是剩饭剩菜，必须是刚做好的热饭菜，中午吃之前用微波炉热一下或蒸一下即可。这样可以最大限度地避免细菌的繁殖。为了减轻亚硝酸盐问题，最好不选择绿叶蔬菜，而是优先选择豆角类、瓜类、茄果类、薯类等蔬菜。

　　外卖族的健康隐患：

　　从小餐馆中点餐，除了健康问题令人堪忧外，盒饭内容大同小异，都是米饭加上荤素菜肴，既吃不到粗粮豆类，也吃不上多少绿叶蔬菜，油脂过量的问题比较突出。

　　健康建议：

　　订餐要选择质量有保证的配餐公司或有送餐许可的餐馆，保证新鲜和安全。餐后一小时可以补充一份蔬果或 饮一杯果汁以补充维生素。

　　吃过饭一定要站起来到办公室外走走，呼吸呼吸新鲜空气。