春节期间大鱼大肉,四种食物轻松解腻

renwen 提交于 周日, 2019/06/02 - 22:53
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来源:广州日报 日期:2015-02-26

  春节期间往往大鱼大肉,久坐不动,总有许多人呈现出精神不振、饮食欠佳、全身无力等“节日病”症状,此时可以通过食用一些食物来化解油腻。

  橙汁:饱食之后,喝一杯橙汁,可解油腻、消积食,并有止渴醒酒的妙用,因为橙子中富含有机酸,有促进消化的作用。

  木瓜:木瓜有“百益果王”之称,含有独特的蛋白酶,对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。如果将木瓜与肉类一起烧,不但容易烧酥,且可以减少油腻感。

  萝卜洋葱:蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用,特别是萝卜、洋葱效果好,有较强的解油腻、助消化的功效。吃生萝卜,对胃部胀满有缓解作用。

  大麦茶:喝大麦茶或绿茶,可以促进肠蠕动,减少油腻食物在胃中的停留时间,且最好是喝温热的,它比冷的更能解腻,又能保护肠胃。

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