别喝冰冻凉茶

　　信息时报讯(记者 周伟龙 实习生 霍锡球 通讯员 刘婷婷)时值暑假，天气酷热难耐，不少街坊都喜欢到附近的凉茶店喝上一杯“清热解毒”茶，甚至有时还打包凉茶带回家放冰箱冷冻后再喝。专家提醒，大部分广东人的体质偏寒，多喝凉茶不但无益反而有害。

　　作为多年的老中医，解放军421医院中西医结合科主任肖烈钢告诉记者，市面上有清热解毒功效的凉茶大多是用金银花、菊花等偏凉性的常见草药煲出来的，平常人喝上一两次没问题，但是一旦养成习惯，隔三差五就喝那就万万不可。“其实大部分广东人的体质是偏寒的，所谓寒病热治，喝凉性的凉茶反而会使身体的‘火气’下不去，留在了颈部以上的部分，容易引起口腔溃疡、头晕等现象。”肖烈钢还认为，冰冻凉茶、冰冻西瓜等做法是“凉上加凉”，更是不可取，有伤内脏。

　　其实，想要清热解毒，更妥当的方法是从饮食入手。肖烈钢指出，广东人做家常菜时喜欢放生姜，这就是一种很好的食用疗法，不仅开胃健脾，还能防暑降温。最近还可以多煲冬瓜汤、五指毛桃汤等，同样清热下火还易吸收，适合男女老少，多喝有益。