过敏时节吃什么？

　　春天是生发的季节，吃太多的发物也容易让身体产生敏感。香椿、香菜都属于发物，吃的时候要因人而异，也不要一次吃太多。春季也是冬笋、春笋陆续上市的季节，吃春笋很应季，味道也是全年最鲜嫩的。但是春笋性寒、滑利耗气。《本草从新》中说：“虚人食笋，多致病也。”人如果有老病，多吃春笋会耗气，这样体虚的更加虚，特别容易发病。

　　春天的滋补不同于冬天那么的厚重，清明谷雨两季人体的消化功能正处于旺盛的时候，正是身体受补益的大好时机，但这时不能像冬天一样地进补，而应适当食用一些具有补血益气功效的食物。

　　我国古人有“以物养物，以色养色”之说，平时我们熟悉的食材当中，红枣和菠菜是不错的补血食物。吃西红柿也是很有效的，尤其是生西红柿，可以在每日的早晨吃上一个，大小不限，对于养血有一定的作用；而且西红柿维生素含量很高，也能提高人体自身的免疫力，对于预防春季疾病很有帮助。