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来源：信息时报 日期:2013-10-28
缓秋燥的温润食材逐个数
桂花
桂花带有悠悠的香气，经常嗅闻可以起到净化心灵、平衡情绪的作用。李清照形容桂花自是花中第一流，因其芳香持久而著称，因此我们可以用桂花制作很多美食，桂花茶、桂花酱、桂花糖等等，这也是秋季醒胃止咳的上好食材。
石斛
这是一种兰花科的植物，和我们见到的观赏用的兰花多多少少有一些亲戚关系。中药中的石斛用的大部分是风干了的石斛兰的茎部，因此感觉好像煮在汤中的绳子一样。石斛在秋天比较应景，其具滋阴清肺、清润止咳的作用，石斛味甘、淡、微苦，性微寒，归胃、肺、心、肾经。
葡萄
葡萄是秋天自然提供给人们养生的重要食材，不同颜色的葡萄也有不同的药效，红色的葡萄可以养护心血管；绿葡萄可以解毒清热；紫葡萄则富含花青素，特别有益于眼睛。
豆浆
豆浆中充足的水分可以缓解由于秋燥带来的对人体的伤害，而其中丰富的大豆蛋白则能够帮助身体免疫力增强，尤其豆浆中的植物雌激素，是女性天然的保养品。而且豆浆的变化多样，可以加入任何你喜欢的食物，变成一份天天吃不厌的日常饮料。
酸奶
秋季容易出现上火的状况，胃火也比较旺盛，吃了太多肉的肚肚需要多喝一些酸奶增加胃动力，帮助摆平秋火，让身体更加清爽起来。
蜂蜜柚子茶
润肺化痰是柚子茶最大的功效。每天早晨能用温水冲一杯暖暖的蜂蜜柚子茶，对于秋季的身体会有不少的帮助，柚子对于火气的调理，蜂蜜排毒养颜的作用，对于爱美的女生都很不错。
